برخی خواص ویتامین سی

ویتامین C از دسته ویتامین‌های محلول در آب بوده و می‌تواند به راحتی از بدن دفع شود. کمبود ویتامین سی می‌تواند منجر به بیماری اسکروی، تورم و خونریزی لثه‌، خونریزی زیر پوستی و افسردگی شود. اگر بدن با کمبود این ویتامین درگیر باشد، زخم‌ها به راحتی بهبود نخواهند یافت. استفاده از ویتامین سی به صورت مکمل یا در رژیم غذایی سبب جذب بهتر آهن در بدن شده و با کم‌خونی مبارزه می‌کند. این ویتامین به حفظ سلامت پوست نیز کمک می‌کند و کلاژن سازی را افزایش می‌دهد. با مصرف ویتامین ث به متابولیسم بهتر چربی در بدن کمک شده و از بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌شود. برای حفظ سلامت لثه و دندان نیز مصرف ویتامین سی ضروری است.